Ich fand den besten automatischen Weinöffner und er änderte meine Sichtweise auf das Trinken

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 Temi Oyelola

Aus dem perfekten Pyjama zu einer Schwerkraftdecke, die Ihnen hilft, gemütlich den Gipfel zu erreichen, Fühlen Sie sich gut zu finden ist Eine OprahMag.com-Reihe, in der Mitarbeiter die Dinge teilen, die sie für wichtig halten, um Ihr bestes Leben zu führen.

Bitten Sie mich, die Glückseligkeit zu beschreiben, und ich werde auf das verschwenderische Napa Valley und die italienischen Weinberge hinweisen, die Sie in Zeitschriften und auf dem Travel Channel sehen. Wenn ich könnte, würde ich meine Tage damit verbringen, unter einem schönen Fass gut gealterten Pinot Grigio zu kuscheln und auf einen frischen Guss und ein dazugehöriges Käse- und Wurstbrett zu warten.

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Aber trotz meines Wunsches nach den schönen Dingen im Leben rolle ich nicht wie Rockefeller - was mich zum nächstbesten bringt: der $ 40 OXO Vertikalhebelkorkenzieher Ich würde eine Heirat vorschlagen, wenn dies gesellschaftlich akzeptabel wäre.

Ich benutze dieses Baby seit mehr als zwei Jahren und als ich es vor einigen Monaten für einen Moment verlor, wurde mir klar: Jonathan, du hast keine Ahnung, wie man eine Flasche Wein richtig öffnet . Aus Erfahrung habe ich erkannt, dass es zwei grundlegende Arten von Weinöffnern gibt: die geflügelten Korkenzieher mit einem Drehknopf oben und der Kellner-Stil diejenigen, die Sie mit Finesse in eine Flasche jammen.

Als ich das letzte Mal versuchte, mir ein wohlverdientes Glas Vino nach alter Schule einzuschenken, zerbrach die Flasche - im wahrsten Sinne des Wortes - in zwei Hälften, und Glassplitter flogen über die schmutzabsorbierenden Holzböden meiner Wohnung.

Aber warum sollten meine Amateur-Barkeeperfähigkeiten wichtig sein? Wie viele Amerikaner eile auch ich gerne von einem langen Arbeitstag nach Hause und lasse meine Haare im übertragenen Sinne mit einer Hand zum Mitnehmen und einem eiskalten (oder warmen, je nach Jahreszeit) Glas Wein in der anderen Hand fallen. Wenn es um den besten Saft der Natur geht, folge ich einem Apfel am Tag Philosophie. Mit anderen Worten: Ich bin ein Wino mit einem Kapital W. Wenn ich mich also entscheide, die wohlverdiente Flasche aufzubrechen, sollte mir ein nerviger Korkenzieher nicht in die Quere kommen.

Meiner Meinung nach ist dies der Bentley der Weinöffner.

Das magische Gerät von OXO ist wunderschön attraktiv, mit einem schlanken Stahldesign und Kurven, die es geben würden J.Lo ein Lauf um ihr Geld . Vor allem aber ist es effektiv. Das Werkzeug wird mit einem abnehmbaren Folienschneider geliefert, der den Prozess beschleunigt. Und wenn Sie bereit sind zu trinken, setzen Sie einfach den Korkenzieher auf die Flasche, bewegen den Hebel nach oben, dann nach unten und dann wieder nach oben - nur um einen vollkommen klaren, unordentlichen Korken an Ihren Fingerspitzen zu finden. Meiner Meinung nach ist dies der Bentley der Weinöffner.

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Ich verspreche, dass dies keine Übertreibung ist: Der Opener hat das gesamte Weintrinkerlebnis zu Hause für mich verändert. An besonderen Abenden konnten meine Freunde und ich problemlos von einer Flasche Wein zur nächsten wechseln und uns über unsere verschwitzten (oder eiskalten) U-Bahn-Pendler in New York City beklagen, während wir die neueste Folge von anstehen Queer Eye - ohne sich Gedanken darüber zu machen, wie man eine Flasche richtig öffnet.

Und vielleicht am wichtigsten ist, dass dieser automatische Öffner mir geholfen hat zu erkennen, dass ich mich nicht schuldig fühlen sollte, wenn ich über einen Schluck Wein unter den vielen nachdenke Selbstpflegerituale Ich liebe - sehr ähnlich ausarbeiten , ein Buch lesen , ein Bad nehmen oder eine volle Nachtruhe. Als Kind eines alkoholkranken Vaters hätte mein jugendliches Ich bei dem Gedanken, mehr als ein Getränk pro Nacht zu trinken, meine Perlen umklammert. Anfang meiner 20er Jahre dachte ich fälschlicherweise, ein Schluck Alkohol würde mich auf einen dunklen, suchtgefährdeten Weg bringen.

Aber als Erwachsener habe ich gelernt, dass ich in der Lage bin, meine Aufnahme zu beurteilen. Ich bin kein Deepak Chopra, aber ich kann Ihnen sagen, dass es ausreicht, mich bei einem Glas Wein in der Nähe zu entspannen und zu üben, damit ich mich geweckt und aufgeladen fühle.

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Natürlich verwandelt sich dieses eine Glas trotz ärztlicher Anweisung oft in zwei - oder in bestimmten Fällen in mehrere -. Laut dem Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten Frauen ab 21 Jahren sollten nur bis zu einem alkoholischen Getränk pro Tag (sieben pro Woche) konsumieren, während Männer nicht mehr als zwei pro Tag (14 pro Woche) zu sich nehmen sollten. Entschuldigung, Doc. Aber wir alle brauchen ab und zu ein wenig Nachsicht.

Letztendlich jedoch die Momente, die wir alle für ein wenig R & R reserviert haben; sind zu weit und wenige dazwischen. Und obwohl die Idee, nach dem perfekten Weinöffner zu suchen, zunächst trivial klingt, ist es doch so könnten Verwandle deine Zen-Momente von einfach durchschnittlich zu total geerdet - genau wie meine für mich. Dank meines OXO-Favoriten weiß ich, dass in dem Moment, in dem ich meine Schuhe ausziehe und nach einer brandneuen Flasche greife, nichts als ein reibungsloses Segeln für mein Glas voraus ist - ohne dass ein einziges Stück Kork in Sicht ist.

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