10 besten Weingläser für jeden Anlass und Gießen
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Obwohl ein 99-Cent-Glas von IKEA im Notfall sicherlich den Trick macht, ist die Wahrheit: Nicht alle Weingläser sind gleich. Tatsächlich verbessert die Verwendung des richtigen Weinglases den Geschmack, das Aroma und das Gesamterlebnis von allem, was Sie trinken, egal ob es sich um eine teure Flasche handelt, die Sie jahrelang aufbewahrt haben, oder um Ihre Lieblingsware billiges Zeug .
'Wenn Sie beispielsweise einen Wein wie einen Chablis hätten, der der reinste Chardonnay ist, möchten Sie ihn in einem kleineren Weißweinglas servieren', sagt Rebecca Fineman, Sommeliermeisterin und Mitinhaberin des Restaurants San Francisco Ungepflanzt . „Obwohl diese Weine nicht so aromatisch sind, haben sie viele interessante Dinge zu riechen, die verloren gehen, wenn sie in ein großes, bauchiges Weinglas gegossen werden. Wenn Sie dagegen eine aromatischere Traube wie einen Pinot Noir hätten, wären diese Aromen in einem kleinen Weißweinglas eingeschlossen, sodass Sie ein größeres Glas benötigen, damit es atmen kann. '
Das bedeutet nicht, dass Sie für jede Sorte unterschiedliche Weingläser kaufen müssen. Während Restaurants normalerweise vier Arten von Gläsern auf Lager haben (eine Champagnerflöte, ein Weißweinglas, ein Burgunderglas und ein Bordeauxglas), gibt es gelegentliche Weintrinker - und sogar hingebungsvolle Oenophile - Laut Fineman kann man mit nur einem für Rot und einem für Weiß auskommen. Um das beste Rotweinglas für Sie auszuwählen, sollten Sie Ihre Trinkgewohnheiten berücksichtigen: „Wenn Sie Rotweine mit mittlerem Körper wie Pinot Noir bevorzugen, nehmen Sie ein Burgunderglas“, sagt sie. 'Wenn Sie etwas wie Cabernet oder Zinfandel bevorzugen, entscheiden Sie sich für ein Bordeaux-Glas.' Noch besser? Sie müssen kein Vermögen ausgeben, um einige der besten da draußen in die Hände zu bekommen. Ein typisches Beispiel: Das Weinglas, das Fineman am häufigsten verwendet, was unten aufgeführt ist, kostet weniger als 10 US-Dollar.
Vorab haben wir Sommeliers, Winzer und Getränkedirektoren gebeten, die besten Weingläser der Welt zu teilen, darunter ein Allzweck- (oder Universal-) Weinglas von Zalto, eine einzigartige Neuheitstasse, die bei Amazon erhältlich ist (Spoiler-Alarm: passt zu einem ganze Flasche), eine bruchsichere Wahl, die perfekt für die Unterhaltung im Freien geeignet ist, einige aus Kristall, wenn Sie Lust auf Lust haben, und verschiedene Optionen von einigen der besten Weinglasmarken wie Riedel oder Schott Zwiesel.
„Für diejenigen, die stammlose Weingläser mögen, ist dies die Marke, die sie wählen müssen. Diese aus bruchsicherem, hochwertigem Glas gefertigten Teile sind ergonomisch gestaltet, um bequem in der Hand zu sitzen und bis zu 15 Unzen Wein zu halten. Die Form stellt sicher, dass der Geschmack des Weins seinen vollen Geschmack behält “, sagt Vipin Laboo, Marketing Director bei Advanced Mixology.
AmazonasBeste Universalweingläser Denk 'Art Universalglas 125,00 USD JETZT EINKAUFEN„Handgefertigt, federleicht und atemberaubend elegant, lassen sie alltägliche Weine etwas Besonderes schmecken und verwöhnende Weine zeigen ihr volles Potenzial. Mit ihrer nahezu schweren Schwerelosigkeit sind Zaltos mit Abstand das beste Glas, das ich gefunden habe, um die Textur eines Weins zum Leuchten zu bringen. Der Preis macht sie vielleicht nicht zu einem alltäglichen Weinglas, aber sie eignen sich perfekt für einen besonderen Anlass oder eine Flasche zum Verwöhnen “, sagt Jen Fields, Weinregisseurin bei Alden & Harlow , Wegpunkt , und Longfellow Bar .
AmazonasBeste Weingläser für Rotwein Spiegelau Style Burgund, 4er Set 39,99 $ JETZT EINKAUFENTheresa Heredia, Winzerin für Gary Farrell Weingut nennt sie ihre 'alltäglichen Trinkgläser', weil sie schön und erschwinglich sind und eine perfekt geformte Schüssel haben.
Wenn Sie auf der Suche nach einer Wohltat sind, ist Jörn Kleinhans, PhD, Principal bei Die Sommelier Company sagt: „Dies ist eines der größten Weingläser der Welt. Es ist leicht, dünn, groß, außergewöhnlich ausgewogen und super funktionell für fortgeschrittenes Riechen und Trinken. '
AmazonasBeste Weingläser bei Amazon ZENOLOGY von Wine Enthusiast $ 50.00 JETZT EINKAUFEN„Das Glas ist wirklich kristallklar, sodass die intensiven Farben und Aromen aus der Schale kommen. Außerdem bietet die dünne Lippe ein zartes Gefühl im Mund “, sagt Marshall Tilden III, Vice President of Sales bei Wine Enthusiast Companies. Und wenn Sie dazu neigen, Stiele zu knacken, sind diese stabiler als die meisten leichten Brillen, fügt er hinzu.
AmazonasBeste Weingläser für Weißwein Forte Weißweingläser, 6er-Set 55,99 $ JETZT EINKAUFEN'Mein Mann (und Geschäftspartner) ist auch Sommelier, daher sind wir in unserem Haus ziemlich gut ausgestattet', sagt Rebecca Fineman, Sommeliermeisterin und Mitinhaberin des Restaurants in San Francisco Ungepflanzt . 'Aber trotz der Fülle an Weingläsern trinken wir fast alles aus einem Weißweinglas, vor allem, weil es kleiner ist und viel einfacher in die Spülmaschine passt.' Unser Favorit ist Schott Zweisels einfaches Weißweinglas. Es fasst 9 Unzen, was ziemlich klein ist, aber wir trinken zu Hause viel Champagner und Chablis und es ist das perfekte Glas dafür. Außerdem ist es erschwinglich. Diese liegen unter 10 US-Dollar pro Stiel. Wenn man also bricht, werden wir nicht zu enttäuscht. '
AmazonasO Weinbecher, 4er-Set 40,69 $ JETZT EINKAUFEN„Ich trinke so ziemlich alles daraus - einschließlich Bier und Saft. Sie sind einfach, aber klassisch und extrem langlebig “, sagt Danielle Ayer, Mitinhaberin, Geschäftsführerin und Weindirektorin von Talulla . 'Ich hasse es, es zu sagen', fügt sie hinzu, 'aber jeder Wein funktioniert in diesem Glas, von einem hellen Weiß oder Rosé bis zu einem kräftigen Rot oder sogar etwas Funkelndem!' Bonus: Sie passen gut in die Spülmaschine.
AmazonasEinzigartigstes Weinglas Clear XL Weinglas 11,99 $ JETZT EINKAUFENDieses Glas ist sicherlich eher eine Neuheit, wenn Sie nach einem Knebelgeschenk suchen oder ... nicht jedes Mal, wenn Sie eine Nachfüllung benötigen, nach dem Wein greifen müssen, hält dieses Glas eine ganze Flasche.
AmazonasDenk'Art Burgunder Weinglas, 2er Set $ 135.00 JETZT EINKAUFENFür etwas ganz Besonderes nennt Heredia diese raffinierte Brille ihren 'absoluten Favoriten'. Warum? 'Die mundgeblasene, superdünne, leichte Kristallschale liegt genau in der Hand.' Außerdem ist der Stiel dünn und zart, sodass der Wein im Glas im Mittelpunkt steht, erklärt sie.
AmazonasBeste Weingläser für Chardonnay Ouvertüre Rotweingläser, 2er-Set 27,94 $ JETZT EINKAUFEN„Unabhängig davon, was Sie trinken, ist dieses dünne Glas die perfekte Mischung aus Form, Funktion, Haltbarkeit und Wert. Und das Beste daran ist, dass es spülmaschinenfest ist “, sagt Dominick Purnomo, Weinregisseur und Mitinhaber von Yonos und dp Eine amerikanische Brasserie .