Wie man Ostereier mit natürlichen Farbstoffen färbt
Feiertage
RedElf (Elle Fredine) ist eine Fotografin und veröffentlichte Autorin, die gerne einzigartige Geschenke herstellt und findet.
Ostereier
Ostereier gibt es in allen Formen und Größen, von winzigen, mit Bonbon überzogenen Schokoladenköstlichkeiten bis hin zu überdimensionalen, Straußenei-ähnlichen Angeboten, die mit leckeren Zuckerguss-Dekorationen überzogen sind. Von fabelhaften vergoldeten und juwelenbesetzten Wunderwerken, die im Laufe der Jahrhunderte geschätzt wurden, bis hin zu dekadenten Schokoladen- und Marshmallow-Konfekten, die darauf warten, von glücklichen Jägern verschlungen zu werden, nehmen Ostereier in vielen Gesellschaften einen ganz besonderen Platz ein.
Einige Kulturen haben das Verzieren von Ostereiern zu einer hohen Kunst erhoben. Aus Russland, Ungarn und der Ukraine werden bunte Eier, die sorgfältig mit komplizierten grafischen Mustern verziert sind, oft von Generation zu Generation als schöne Beispiele für die Kunstfertigkeit des Eierdekorateurs weitergegeben. Perleneier aus Mitteleuropa haben Muster, die genauso komplex und schön sind wie die eines Juweliers und verleihen dem modernen Osterdekor Charme und Farbe der alten Welt.
Elegante Ostereier
Die Färbung der Ostereier, mit der ich aufgewachsen bin, war weder so raffiniert wie die schönen vergoldeten Eier oben, noch so edelstein- und goldverkrustet wie die sagenumwobenen Fabergé-Eier auf dem Bild unten.
Ich liebe die entzückenden Eier, die bemalt und dekoriert wurden, um so auszusehen Matroshka oder Kleine Mutter Nistpuppen, ein weiteres entzückendes Beispiel russischer Osterkunst.
Unsere Familie verwendete pflanzliche Farbstoffe und ein paar clevere, aber einfache Techniken, die es uns ermöglichten, Eier herzustellen, die zumindest in unseren kindlichen Augen so schön sind wie alles, was man in einem Geschäft kaufen kann. Außerdem hatten wir so viel Spaß zusammen, sie zu machen!
Natürlich aßen wir in den nächsten zwei Tagen Rührei zum Abendessen, um all die Innereien zu verbrauchen, die dem Ostereierwahn geopfert wurden, der jede Osterwoche unser Haus fegte.
Ich erinnere mich noch, wie ich fasziniert beobachtete, wie mein Vater mit einer langen Stopfnadel vorsichtig ein Loch in jedes Ende der ungekochten Eier stach und dann den Inhalt vorsichtig in die bereitstehende Untertasse pustete. Es erstaunte mich immer wieder, wie oft sich das Eigelb aus diesem winzigen Loch quetschte und völlig unzerbrochen in die Untertasse plumpste.
Exquisite und teure russische Eier
Russische Ostereier von invitations-baby-shower.blogspot.com
Verpackte und gefärbte Eier
Foto von mysapce.com
Nachdem der Inhalt dekantiert war, spülte unsere Mutter die Muscheln aus und legte sie auf ein Geschirrtuch, um sie an der Luft zu trocknen. Es war uns verboten, die Granaten auch nur anzuhauchen, bis sie als gebrauchsfertig galten.
Manchmal tauchte sie die Muscheln in einen Topf mit heißem Wasser und Essig, „um die Muscheln härter zu machen“, erklärte sie. Ich bin mir jedoch nicht sicher, ob es viel Zähigkeit hinzugefügt hat, da die Schalen noch ziemlich zerbrechlich waren und wir schnell ein feines Gespür entwickeln mussten, oder wir riskierten, vom Umgang mit den baldigen Osterpreisen ausgeschlossen zu werden.
Spaß und flippige Osterei-Designs
Sobald die Eier fertig zum Anfassen waren, durften wir die Eier in kleine Töpfe mit heißem Wasser absenken, dem einige Tropfen Pflanzenfarbe zugesetzt worden waren. Ich bin ziemlich sicher, dass wir mehr Farbe auf unsere Hände und das alte Geschirrtuch aufgetragen haben, in das wir gehüllt waren, aber es hat trotzdem großen Spaß gemacht, zu sehen, wie unsere Kreationen Farbe annehmen.
Als wir älter und geschickter darin wurden, die Eierschalen nicht zu zerdrücken, wurden wir ermutigt, mit Buntstiften Muster darauf zu malen. Wenn diese Eier in eine kontrastierende Farbe getaucht wurden, blieb ein Teil der wachsartigen Buntstifte zurück und bildete ein ansprechendes Muster auf der gefärbten Schale.
Manchmal lief der Buntstift jedoch ab und machte die Farbstofffarbe schlammig. Dies führte uns zu einer anspruchsvolleren Phase der Ostereierfärbung – mit weißen Buntstiften, um unsere Muster zu erstellen, und mehreren Schichten farbiger Farbstoffe.
Obwohl diese Technik für ziemlich junge Kinder einfach genug ist, um ein Zerbrechen zu verhindern, sollten Sie vielleicht vorgekochte oder hart gekochte Eier verwenden, um ein Zerbrechen zu vermeiden.
Füllen Sie drei kleine Glas- oder Kinnbecher mit warmem Wasser und fügen Sie dann jeweils ein paar Tropfen Pflanzenfarbe hinzu – gelb für den einen, pfirsichrosa für den anderen (ein paar Tropfen Rot plus ein oder zwei Tropfen Gelb) und leuchtendes Fuchsia bis zum letzten (etwas mehr Tropfen Rot plus ein oder zwei Tropfen Blau). Fügen Sie jeder Farbpartie ein paar Tropfen Essig hinzu. Dies hilft, die Farben zu intensivieren und zu „festigen“.
- Tauchen Sie das Ei in die gelbe Farbe und lassen Sie es, bis es den gewünschten Farbton erreicht.
- Lassen Sie es gründlich trocknen.
- Zeichnen Sie Ihr Design mit weißer Kreide auf das Ei - der Teil, den Sie abdecken, bleibt in Ihrem fertigen Design gelb.
- Tauchen Sie es in die zweite Farbe – das Pfirsichrosa – und lassen Sie das Ei in der Farbe, bis die gewünschte Farbe erreicht ist. Dies kann eine Weile dauern, da Sie sehr warmes Wasser verwenden möchten, aber Wasser, das nicht zu heiß ist, um den Wachsmalstift abzuschmelzen und Ihr Design zu entfernen.
- Entfernen und vollständig trocknen lassen.
- Erneuern Sie die weiße Kreide über den gelben Teilen, wo nötig, und fügen Sie mehr von Ihrem Design hinzu. Alle rosa Teile, die Sie abdecken, bleiben in Ihrem fertigen Design rosa.
- Tauchen Sie das Ei in die Fuchsiafarbe und lassen Sie es stehen, bis es die gewünschte Farbintensität erreicht hat.
- Entfernen Sie Ihr Ei und lassen Sie es trocknen.
- Sobald es vollständig trocken ist, können Sie es für ein paar Sekunden in sehr heißes Wasser tauchen und es mit sauberen Papiertüchern abwischen, um die weiße Wachskreide zu entfernen. Dies kann mehrere Tauchgänge und vorsichtiges Reiben erfordern, um so viel Farbe wie möglich zu erhalten.
- Polieren Sie es vorsichtig mit einem trockenen Tuch und ein paar Tropfen Öl, um Ihrem fertigen Ei ein glänzendes Finish zu verleihen.
Erbstück-Ostereier
Bunte polnische Ostereier von polishfoodinfo.com
Scharlachrote ungarische Ostereier von hungary-tourist-guide.com
Perlenbesetzte ukrainische Ostereier von travelwestukraine.net
Natürliche Farbstoffe aus alltäglichen Lebensmitteln und Gewürzen
Auch mit einer Vielzahl natürlicher Lebensmittel und Gewürze lassen sich schöne Ergebnisse erzielen.
- Das Kochen von Eiern oder ihren leeren Schalen in Schichten gelber Zwiebelschalen ergibt einen Regenbogen aus goldenen bis goldbraunen Farbtönen.
- Das Einweichen von Eiern inmitten von Rotkohlschichten erzeugt Schattierungen, die von Lavendel bis zu einem sanften Violett reichen.
- Das Kochen von geschnittenen Rüben, Maibeeren oder Preiselbeeren verleiht eine Vielzahl von Rosa- bis Rottönen in verschiedenen Intensitäten.
- Kurkuma (ein Gewürz) gemischt mit heißem Wasser ergibt einen satten goldenen bis goldorangenen Farbton.
- Wenn Sie die Eier in Kurkuma kochen oder einweichen und sie dann kurz in eine roterzeugende Substanz tauchen, entsteht ein sattes Orange.
- Das Kochen von Zimtrinde erzeugt ein weiches Braun, ebenso wie das Einweichen Ihrer Eier in starken Tee oder Kaffee.
- Das Einweichen von Eiern mit Kamillenblüten ergibt gelbe Farbtöne.
- Spinatblätter, Fliederblüten und Gras ergeben verschiedene Grüntöne.
- Wenn Sie Zugang zur Indigo-Pflanze haben, können Sie blaue Eier machen, aber Blaubeeren oder Saskatoon-Beeren erzeugen violette Farbtöne, kein echtes Blau.
- Einige Kräutertees erzeugen schöne Pastelltöne, wenn Eier darin eingeweicht werden – ein wenig Experimentieren kann erforderlich sein, um wünschenswerte Kombinationen zu finden.
Foto von glueguncrafts.com
Kristallverkrustete Eier
Diese hübschen Eier in Glasperlen-Optik sind ebenso einfach herzustellen wie schön. Alles, was Sie brauchen, ist Ihre Klebepistole oder ein durchsichtig trocknender Klebstoff und durchsichtige Glas- oder Kunststoffperlen.
Dieses Finish kann auf farbige Kunststoffeier (Klebepistolentechnik) oder auf aufgetragen werden papier mache (Pappmaché) oder Schaumeier (klare Klebetechnik).
Klebepistolen-Technik:
- Halte deine Finger aus dem Weg und trage durchsichtig trocknenden Klebepistolenkleber in einem Muster aus ungleichmäßigen, winzigen Klecksen auf das farbige Plastikei auf.
- Decken Sie jeweils einen kleinen Abschnitt ab.
- Fahren Sie fort, Klebstoff aufzutragen, bis die gesamte Oberfläche bedeckt ist.
- Alternativ können kleine, durchsichtige Kunststoffkügelchen hinzugefügt werden, um Glanz und Textur zu erhöhen, indem jeder Abschnitt des Eies in den Kügelchen gerollt wird, bevor der Kleber aushärtet.
Klare Klebetechnik:
- Streichen Sie Klebstoff auf einen kleinen Abschnitt einer braunen Pappmaché- oder Schaumei.
- Tragen Sie ein paar kleine Stücke farbiges oder gemustertes Seidenpapier auf und streichen Sie eine Schicht Klebstoff auf das Papier.
- Fahren Sie auf diese Weise mit dem Auftragen von Klebstoff und Papier fort, bis das gesamte Ei bedeckt ist. Mehrere Schichten erhöhen die Textur und das Farbinteresse des fertigen Eis.
- Lassen Sie es trocknen und suchen Sie nach angehobenen Kanten oder Stellen, die mehr Gewebe benötigen. Wenden Sie bei Bedarf mehr Gewebe an. Trocknen lassen.
- Tragen Sie eine Schicht durchsichtigen Trockenkleber auf und rollen Sie das Ei in winzige, durchsichtige Glasperlen.