Dieses Sommer-Cookout-Menü bringt Ihren Gartengrill auf die nächste Stufe
Dein Bestes Leben
Tolles Cookout-Essen, frei fließend Krüge mit Cocktails (( und Mocktails ), sommerliche Musik , süße Desserts und deine besten Freunde versammelten sich am Lagerfeuer (oder drängten sich hinein Ihr aufblasbarer Pool ). ähhh klingt nach dem perfekten Tag.
Gastgeber zu sein und einen Gartengrill zu planen, an den man sich erinnert, ist jedoch eine große Aufgabe - und die ersten Schritte sind, alle von Ihnen zu packen Kochwerkzeuge , Beschaffung der Tabelleneinstellungen (Dollar-Läden enttäuschen selten, aber für erhöhte Papierwaren, Sophistiplate hat eine herausragende Auswahl) und kuratiert eine preiswerte, aber menschenfreundliche Speisekarte für Erwachsene und Kinder gleichermaßen.
Es gibt natürlich die bewährten Grundnahrungsmittel wie Burger, Hot Dogs und gegrillte Steakspieße. Aber Sie können Ihrem Menü ein wenig Flair verleihen, indem Sie einige spezielle Zusatzprodukte wie Maisbrot-Muffins (wer könnte ein wenig südländischem Soul Food widerstehen?), Büffel-Hühnchen-Dip-Tassen und Grillhähnchen mit klebriger Pfirsich-Barbecue-Sauce servieren.
Egal, ob Sie nur über die Nachbarn einladen oder endlich eine überfällige Feiertags-Extravaganz für den Memorial Day oder den vierten Juli veranstalten - die folgenden Rezepte werden mit Sicherheit die ganze Menge zufrieden stellen. Und wenn das Menü festgelegt, der Einkauf abgeschlossen und die Vorbereitungsarbeiten erledigt sind, können Sie Ihre Aufmerksamkeit auf Ihre Gäste richten und sich vor allem vertiefen.
howsweeteats.comHot Dog Bar Richten Sie für das ultimative kinderfreundliche Essen eine Hot-Dog-Bar ein. Das kleinste Set kann für den Standard-Senfpresse verwendet werden, während die Erwachsenen verrückt werden können, wenn sie einen wirklich nachsichtigen Hund herstellen.
Abendessen im ZooHawaiianisches Grillhähnchen Eine süße, klebrige Ananas-Sauce bringt gegrilltes Hähnchen von gewöhnlich zu hervorragend.
spoonforkbacon.comKoriander Limette und Joghurt gegrillte Chicken Wings Eine pikante Joghurtmarinade macht diese Hühnerflügel extrem zart und voller Geschmack.
Natashas KücheGegrilltes Balsamico-Gemüse Würzen Sie die klassischen Paprika und Zwiebeln mit einigen anderen Sommerfavoriten wie grünem und gelbem Kürbis, Pilzen und Zuckerschoten.
Der gesprenkelte GaumenGrillrippchen im Memphis-Stil Rippchen haben den Ruf, schwer zu kochen zu sein, aber dieses zarte Gestell erfordert nur zwei einfache Schritte: Backen Sie sie im Ofen und werfen Sie sie dann auf den Grill, sobald das Kochen beginnt.
Abendessen im ZooGegrilltes Flankensteak Marinieren Sie das Fleisch vor dem Grillen, um eine zarte, saftige und geschmacksintensive Mahlzeit zu erhalten, damit Sie in Ihrem eigenen Garten eine steakhouse-würdige Mahlzeit zubereiten können.
Natashas KücheChimichurri Sauce Ein perfekt gegrilltes Steak braucht nicht viel, aber eine einfache Chimichurri-Sauce voller frischer Kräuter und Knoblauch kann Wunder wirken.
Oh süßer BasilikumSüdlicher Piment-Cheeseburger Jeder kann einen Standard-Cheeseburger grillen. Machen Sie Ihre unvergesslich, mit einer cremigen Piment-Käse-Sauce nach südländischem Vorbild und zwei dicken Scheiben Butter-Texas-Toast.
Sallys BacksuchtVeggie-Burger mit schwarzen Bohnen Selbst den besten gefrorenen vegetarischen Burgern fehlt die Geschmackstiefe. Probieren Sie diese hausgemachte Version stattdessen bei Ihrem nächsten Cookout aus. Es ist vollgepackt mit schwarzen Bohnen, Paprika, rauchigen Gewürzen und salzigem Feta-Käse für eine Geschmacksbombe, die Sie nicht vergessen werden.
Verdammt leckerBarbecue Shrimp Kebabs Sie benötigen keine spezielle Ausrüstung, um ein Garnelenkoch nach New Orleans-Art zu veranstalten. Fädeln Sie einfach die Zutaten auf einen Spieß und nennen Sie es einen Tag.
Gib mir etwas OfenGegrillte Steak-Kebabs Sie haben nicht das Budget, um ein schickes Stück Rindfleisch für alle beim Kochen zu kaufen? Sie können immer noch Steak servieren - Ihr Dollar geht viel weiter, wenn Sie Kebabs anstelle eines ganzen Schnitts servieren. Und diese asiatisch inspirierten Rindfleischspieße sind genauso verlockend.
Wie süß isstRosé Sangria Ein Getränk auf Rosébasis, das für eine Menschenmenge geeignet ist, die genauso schön wie lecker ist.
Die Beach House KüchePfirsich-Barbecue-Sauce Pfirsiche verleihen dem klassischen Cookout-Gewürz einen südländischen Touch, der nur einen Hauch von Süße verleiht, auf den Sie nicht verzichten können.
Southernbite.comSüdliche Butterbohnen mit Speck Diese mit Speck besetzte Südseite passt genauso gut zu gebratenem Hühnchen und Keksen wie zu Burgern und Hunden.
Minimalistischer BäckerGegrillter Mais mit Sriracha Aioli Süßer Sommermais ist noch unwiderstehlicher mit einem Spritzer pikanter Sriracha Aioli, einem Schuss Chilipulver und einem Hauch Limette.
Die Beach House KücheMakkaronisalat Dieser einfache Makkaronisalat hat eine geheime Zutat, die ihn von den anderen unterscheidet: hartgekochte Eier. Es ist das, was diesem Publikumsliebling diesen reichen, cremigen Biss verleiht.
Amys gesundes BackenGesunde Maisbrot-Muffins Was gibt es zum Kochen ohne eine Seite mit feuchtem, zartem Maisbrot? Diese Version ist ein Kinderspiel (kein Mixer erforderlich) und eignet sich perfekt zum Servieren neben Burgern, Hunden, Rippchen und all Ihren Lieblingssommerseiten.
Jessica GavinAll-amerikanischer Kartoffelsalat Dieser traditionelle Kartoffelsalat ist die perfekte Ergänzung zu Burgern, Hunden und Rippchen - was auch immer auf der Speisekarte steht - und genau das, wonach Ihre Gäste suchen.
Fünf-Herz-HausRoter, weißer und blauer Wassermelonensalat Dieser frische Sommersalat voller saftiger Melonen und praller Blaubeeren ist eine willkommene Ergänzung zu jedem Sommercookout, eignet sich aber besonders für die Vierter Juli .
Feinschmecker CrushBLT Nudelsalat mit Avocado Dieser Nudelsalat ist mit bauernhoffrischen Zutaten gefüllt - Tomaten, Avocado und Rucola -, hat aber auch eine verwöhnende Seite. Knuspriger Speck sorgt für einen salzigen Crunch, während eine einfache hausgemachte Ranch für zusätzlichen Geschmack sorgt.
spoonforkbacon.comGegrillter Avocado-Edelstein-Salat mit Kräuter-Joghurt-Dressing Wenn Sie noch nie Avocados gegrillt haben, verpassen Sie es. Die reichhaltige, cremige Frucht ist der Star dieser menschenfreundlichen Seite.
Maryanne CabreraJalapeño Cheddar Hot Dog Brötchen Sie brauchen keinen Grill, um einige der beliebtesten Grundnahrungsmittel für den Sommer zuzubereiten. Diese übertriebenen Hunde werden in weiches Brot gewickelt, mit Cheddar und Jalapeños überzogen und dann in einem 350-Grad-Ofen gebacken.
howsweeteats.comChili Limette Wassermelonensalat Fügen Sie diese unerwartete Seite Ihrem Kochmenü hinzu - es ist ein seltsam süchtig machender Snack, der verschwunden ist, bevor Sie es wissen.
butterbeready.comButtermilch gebratene Hühnchensandwiches mit Krautsalat Dieses Soul Food erfordert vielleicht etwas mehr Vorbereitungsarbeit, ist aber auf jedem BBQ-Party-Menü zu Hause.
spoonforkbacon.comKnusprig gegrillter Schweinebauch mit einer süßen und würzigen Essig-BBQ-Sauce Wenn Sie Ihre Cookout-Gäste beeindrucken möchten, fügen Sie der Liste Schweinebauch hinzu. Diese knusprige Vorspeise zum Schmelzen im Mund taucht nicht oft auf den Speisekarten auf, sollte es aber auf jeden Fall sein.
Maryanne CabreraAsiatische Schieberegler mit Gochujang Mayo Um eine Menschenmenge zu bedienen, entscheiden Sie sich für geschmackvolle Schieberegler anstelle von Burgern in voller Größe - Sie können mehr auf einmal auf den Grill passen.
Southernbite.comBuffalo Chicken Dip Cups Ein paar preiswerte, im Laden gekaufte Artikel, nämlich Flügelsauce und Brathähnchen, sorgen für eine schnelle Arbeit mit dieser wahnsinnig knallbaren Vorspeise.
Es ist immer HerbstHimbeer-Käsekuchen-Eisbox-Kuchen Wenn das Quecksilber spitzt, ist dieser Eisfachkuchen der perfekte Abschluss für Ihr Cookout. Stellen Sie die Zutaten einfach in ein Backblech und kühlen Sie sie ab - kein Ofen erforderlich.
Suburban SimplicityGebratener Paprika-Artischocken-Dip Servieren Sie an einem heißen Tag diesen geschmacksintensiven Dip anstelle von cremigen Gegenstücken auf Mayo-Basis. Mit Crackern und Brot schmeckt es genauso gut wie mit Gemüsesticks.
Jonesin 'für den GeschmackSlow Cooker Coca-Cola BBQ Truthahn Fleischbällchen Gönnen Sie dem Grillmeister eine Pause - bereiten Sie diese Cocktail-Frikadellen rechtzeitig im Slow Cooker zu. Sobald das Kochen beginnt, ordnen Sie sie einfach auf einer Platte mit Zahnstochern an, um das Naschen zu erleichtern.