Tolle Geschenke für Brotbäcker

Geschenkideen

Katy pflegt einen 3 Jahre alten Sauerteig-Starter und verwendet ihn für so viel Brot, Muffins und Pfannkuchen, wie sie kann!

Geschenke für Brotbäcker

Zum Brotbacken zu Hause braucht es mehr als nur Mehl und Wasser! Brotbäcker können leicht zu kaufen sein. Suchen Sie nach diesen Geschenken:

Lahm (Teigmesser)
Gärkörbe und Geschirrtücher
Brotschneidemaschine
Brotrezeptbuch

Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie das perfekte Geschenk und dessen Preise auswählen.

Holen Sie sich Geschenke für Brotbäcker.

Geschenke für die Zubereitung von Teig

Finden Sie tolle Tools, die Ihrem Brotbäcker in jedem Teil des Prozesses helfen. Das Zubereiten von Teig erfordert Arbeit, geben Sie ihnen Ausrüstung, um den Prozess zu unterstützen.

Gärkorb (Banneton) ($ 10 +)

Der Teig muss beim Gehen oder Aufgehen unterstützt werden. Normale Schüsseln eignen sich gut als Unterstützung, aber Gärkörbe sind besser. Sie lassen dem Brot mehr Luft, wodurch es besser aufgeht. Bannetons haben auch Einkerbungen, die dem Brot das klassische geriffelte Aussehen verleihen.

Dieses Gärkorb-Set ist perfekt für anfänger. Ich habe damit angefangen, und ich habe nie ein Upgrade benötigt. Es kommt auch mit einem Brotschaber, der mir als Anfänger viel Zeit gespart hat. Die Markierungen auf der Unterseite des Teigs werden mit diesem Körbchen wunderschön.

Geschirrtücher ($5–$10)

Der Teig sollte abgedeckt werden, während er aufgeht. Geschirrtücher sind dafür perfekt, und Sie können sie nicht wirklich durch ein schwereres Tuch ersetzen.
Geschirrtücher gibt es in allen möglichen Größen und Mustern. Holen Sie sich etwas Spaß für Ihren Bäcker, sie können nicht zu viele haben. Und sie machen tolle Strumpffüller!

Gärbox ($100–$200)

Da die Temperatur beim Steigen so wichtig ist, klatschen viele Bäcker nach Gärboxen. Eine Fermentationsbox (oder „Fermentationsstation“) ist der beste Weg, um die Umgebung zu kontrollieren, während der Teig gärt.

Lahm ($10–$30)

Brotlammen sind spezielle Messer, mit denen die Oberseite des Teigs eingekerbt wird. Diese Schnitte lassen das Brot im Ofen aufgehen. Andernfalls hält die harte Kruste die weicheren Innenseiten fest.
Je nach Qualität können Sie zwischen 10 und 30 US-Dollar ausgeben.

Einzigartige Geschenke zum Brotbacken

Sie sind sich nicht sicher, was Ihr Brotbäcker braucht? Probieren Sie eines dieser Geschenke aus, wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie bekommen sollen. Diese Arbeiten für Anfänger bis Fortgeschrittene Bäcker.

Brotrezeptbuch: ($15–30)

Suchen Sie nach einzigartigen Rezeptbüchern im Buchladen. Brotbacken nach bestimmten Traditionen oder Küchen macht Spaß zu lernen. Bücher darüber, wie man proteinreiches oder glutenfreies Brot backt, können eine raffinierte Herausforderung sein.

Einzigartige Zutaten: ($?)

Die meisten Bäcker beherrschen ein paar Brotrezepte. Sie können ihre Grenzen erweitern, indem Sie ihnen neue Zutaten zum Probieren schenken. Denken Sie an die Arten von Lebensmitteln, die Sie in einem Brot probieren möchten. Eines davon würde funktionieren:

Nüsse
Trockenfrüchte
Lokaler Honig
Einzigartige Mehle oder Körner

Brot schneiden und lagern

Sobald das Brot aus dem Ofen kommt, brauchen Sie Ausrüstung, um es zu pflegen.

Brottüten (ca. $ 5 pro Stück)

Ohne Konservierungsstoffe ist selbstgebackenes Brot nicht so lange haltbar wie gekauftes Brot. Die Aufbewahrungsmethode ist also sehr wichtig. Sie möchten das Brot frisch halten, aber nicht vollständig versiegeln, was Schimmel fördert.
Geben Sie wiederverwendbare Brotbeutel aus atmungsaktivem Material (normalerweise Leinen oder Baumwolle). Der Luftstrom verhindert, dass Schimmel auf dem Brot wächst. Hochwertige haben einen Kordelzugverschluss.

Brotmesser (20–50 $)

Machen Sie es sich etwas leichter, Brot zu schneiden, indem Sie ein hochwertiges Brotmesser verschenken. Ein hausgemachter Bäcker braucht ein mindestens 25 cm langes Messer, da die meisten hausgemachten Brote breit sind.

Brotschneidemaschine (variiert stark)

Selbst ein Profi-Bäcker kann keine perfekten Scheiben von Hand schneiden. Brotschneidemaschinen können automatisch sein oder ein Holzrahmen, der Messerschnitte auf eine bestimmte Breite führt.

Brotmesser

Sauerteigbrot Geschenke

Sauerteigbäcker sind eine Sonderklasse. Sie wissen, dass ein Brot nur so gut ist wie der Sauerteig. Besorgen Sie ihnen die Geschenke, um sich um den sehr wichtigen Starter zu kümmern.

Sauerteig-Starterglas ($ 15–$ 20)

Einige Bäcker werden mit ihrer Starteraufbewahrung ausgefallen, aber ein einfaches Weithalsglas reicht aus. Stellen Sie sicher, dass es einen Deckel gibt, der den Mund bedeckt, aber nicht luftdicht ist.

Gärtopf ($80)

Es gibt einige Alternativen zu einem einfachen Glas, und der Gärtopf ist das Spitzenprodukt. Sie können teuer sein, sind aber perfekt für gesunde Sauerteig-Starter.