Dumme und lustige Augustferien

Feiertage

Natalie, eine Ph.D. in Klinischer Psychologie, ist ein freiberuflicher Autor, der immer auf der Suche nach dem ist, was im Potenzial liegt.

Es ist August und der Sommer neigt sich dem Ende zu (wenn Sie sich auf der Nordhalbkugel befinden). August ist die Zeit für Last-Minute-Sommerferien und Poolpartys und um die Kinder in den Vergnügungspark zu bringen, bevor die Schule wieder beginnt. Es ist der Monat, in dem die Menschen oft ausgelassen feiern, da viele das Gefühl haben, dass das neue Jahr im September beginnt.

Versenden Sie den Sommer (oder Winter, wenn Sie unterhalb des Äquators leben) mit einem Knall, indem Sie einige dieser lustigen und verrückten Feiertage feiern.

Ahorn-Bourbon-Pekannuss-Torte

1. August: Tag des hausgemachten Kuchens

Lass sie essen. . . Kuchen. Okay, so heißt das Sprichwort nicht genau, aber heute ist der Tag des hausgemachten Kuchens (nicht zu verwechseln mit dem Pi-Tag, der am 14.3.

Feiern Sie den Tag des hausgemachten Kuchens, indem Sie jede Art von Kuchen backen, die Sie mögen, süß oder herzhaft. Stellen Sie sicher, dass das Essen Teil der Feier ist. Machen Sie eine zusätzliche, um sie mit Familie oder Freunden zu teilen. Machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie Torten oder Torten Kuchen bevorzugen. Sie sind in der gleichen Familie und nah genug. Außerdem ist heute Ihre hausgemachte Tortenfeier, also gestalten Sie sie so, wie Sie möchten, mit der köstlichen Kreation Ihrer Wahl.

Wenn Sie Hilfe benötigen, probieren Sie eines der süßen oder herzhaften Kuchenrezepte am Ende dieses Artikels.

5. August: Nationaler Tag der Unterwäsche

Vielleicht hat Ihre Mutter Sie immer davor gewarnt, saubere Unterwäsche zu tragen, da Sie nie wissen, wann Sie einen Unfall haben könnten. Es gibt wahrscheinlich viele andere bessere Gründe, saubere Unterwäsche zu tragen, und der Nationale Tag der Unterwäsche ist einer davon. Es gibt alle Arten von Unterwäsche, von einfachen, weißen, funktionalen Versionen bis hin zu komplizierten, hochmodischen Versionen, die manche Leute in der Stadt tragen werden. Madonna ist wahrscheinlich diejenige, der das Tragen von Unterwäsche zugeschrieben werden sollte, als wäre es normale Kleidung, aber heute können Sie eine Seite aus ihrem Buch nehmen und dasselbe tun. Wer ganz mutig ist, kann mit dem passenden Hashtag ein Bild von sich in Unterwäsche auf Social Media posten. Wenn Sie schüchtern sind, feiern Sie, indem Sie Ihre Unterwäsche im Haus tragen und lernen, sich in Ihrer eigenen Haut wohl zu fühlen.

Wenn Sie keine Unterwäsche haben, die Sie wirklich lieben, ist heute der Tag, um etwas Spektakuläres, Kuscheliges oder einfach nur Bequemes zu kaufen. Viel Spaß beim Anschauen des Films Eine riskante Unternehmung, Dazu gehört die ikonische Szene, in der Tom Cruise in seiner Unterwäsche tanzt.

Der Nationaltag der Unterwäsche ist eine großartige Gelegenheit, Ihren Körper wertzuschätzen und ein Gefühl für die Richtigkeit Ihres Körpertyps zu bekommen. Zu lernen, alle Arten und Formen von Körpern zu schätzen, wird viel dazu beitragen, bei vielen der Probleme zu helfen, die ein schlechtes Körperbild verursachen kann.

6. August: Tag der besonders absurden Verpackung

Wie oft sind Sie ausgegangen, um mehr Aspirin für Kopfschmerzen zu kaufen, die dadurch verursacht wurden, dass Sie die Dose mit Schmerzmitteln, die Sie bereits besitzen, nicht öffnen konnten? Wenn Sie jemals damit zu kämpfen hatten, eine versiegelte kindersichere Medizinflasche, einen dreifach beschichteten Plastikbehälter mit Batterien oder einen eingeschweißten Lebensmittelbehälter zu öffnen, der selbst für das schärfste Messer undurchlässig zu sein scheint, ist dieser Tag genau das Richtige für Sie. Heute können Sie gegen Getränke mit perforierten Deckeln, die sich nicht bewegen, und Versandkartons protestieren, die Sie 25 Minuten später immer noch versuchen aufzureißen, zusammen mit allen Formen unmöglicher Verpackungen, bei denen Sie den Artikel gegen eine Wand werfen, während Sie Obszönitäten darüber brüllen deine Lunge.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, den Tag der besonders absurden Verpackung zu feiern. Das Naheliegendste ist natürlich, einfach jedem Gegenstand auszuweichen, der Ihren Öffnungsversuchen wahrscheinlich nicht nachgeben wird. Wenn Sie nicht einmal wissen, wie Sie etwas öffnen sollen, was Sie im Geschäft sehen, stellen Sie es zurück ins Regal und nehmen Sie eines von einem Konkurrenten. Legen Sie alles weg, was als manipulationssicher gekennzeichnet ist. Geben Sie alles zurück, was Sie möglicherweise bestellt haben und das in einer Schachtel geliefert wird, die eindeutig zehnmal so groß ist wie das eigentliche Objekt. Alles, was Sie nicht in einem einzigen Versuch öffnen können, kann heute ebenfalls als Item non grata angesehen werden.

Was heute willkommen ist, ist alles, was keinerlei Verpackung hat, wie frisches Obst und Gemüse. Wollten Sie schon immer ein neues elektronisches Gerät oder einen Haushaltsartikel kaufen? Kaufen Sie ein Bodenmuster, das nicht nur paketfrei geliefert wird, sondern in der Regel auch rabattiert ist. Suchen Sie nach günstigen Handelsmarken, die oft Geld sparen, indem sie auf überflüssige Verpackungen verzichten.

Wenn Sie sich mit diesen Strategien nicht besser fühlen und etwas Dampf ablassen müssen, senden Sie eine Nachricht an die Hersteller von allem, was Sie gekauft haben und das besonders absurd verpackt war. Stellen Sie nur sicher, dass Sie es in mindestens sieben Kartons legen, die jeweils mit Permakleber versiegelt und in drei Lagen Plastikfolie eingeschlossen sind, die vollständig mit dem stärksten Klebeband bedeckt ist, das Sie finden können.

Der 8. August ist der nationale Tag, an dem Zucchini auf die Veranda deines Nachbarn geschmuggelt werden!

Mike Mozart von Funny YouTube, USA, CC BY 2.0, über Wikimedia Commons

8. August: Nationaler Tag, an dem Zucchini auf die Veranda deines Nachbarn geschmuggelt werden

Jeder, der einen Garten hatte und Zucchini, auch Zucchini genannt, angebaut hat, weiß, dass der Kürbis in diesem Spätsommermonat wie verrückt wächst. Der wird eine gigantische Größe erreichen und wird nicht geerntet. Es ist nicht ungewöhnlich, dass Zucchini am Strauch über einen Meter lang werden. Sie werden im Allgemeinen in einem unreifen Stadium geerntet, wenn sie etwa 15 bis 20 cm groß sind, so dass der Wachstumsschub, der häufig im August auftritt, bedeutet, dass selbst Gärtner mit nur einer Pflanze von zwei täglich mehrere Zucchini pflücken könnten. Das offensichtliche Problem ist also, was Sie nach dem Essen, Einfrieren, Einlegen und Verschenken des geernteten Kürbisses mit dem machen, was noch übrig ist?

Ein gebürtiger Pennsylvaner hatte eine Antwort, die zu einem Feiertag wurde, der am 8. August gefeiert und als National Sneak Some Zucchini on Your Neighbor’s Porch Day bezeichnet wurde. Wenn Sie genug von Zucchinibrot, Quiche und Kuchen haben und Ihre Freunde und Verwandten das Licht ausschalten und sich verstecken, wenn sie sehen, dass Sie mit einer Tüte frisch gepflückten Kürbisses auftauchen, ist dies der Tag, um etwas dagegen zu unternehmen. Um diesen Feiertag zu feiern, müssen Sie nur bis spät in die Nacht warten, wenn alle schlafen sollten, und sich leise zur Tür Ihres Nachbarn schleichen und ihm dann direkt draußen jede Menge Zucchini hinterlassen. Wenn Ihr Nachbar ebenfalls Gärtner ist, stellen Sie möglicherweise fest, dass er sich revanchiert hat und Sie nicht besser dran sind. Sie können auch im Voraus planen, um sich von dem riesigen Kürbishaufen zu befreien, den Sie zu dieser Jahreszeit anhäufen. Rufen Sie lokale Suppenküchen oder Speisekammern an, um zu sehen, ob dies mögliche Verkaufsstellen für Ihre überschüssige Zucchini sein könnten. Die Ernte eines einzigen Tages von einer oder zwei Pflanzen kann leicht Dutzende von Menschen ernähren. Wenn Sie eine besonders große Rekordernte haben, finden Sie vielleicht sogar Bauernmärkte in der Umgebung, auf denen Sie Ihren überschüssigen Kürbis verkaufen und einen Gewinn erzielen können. Manchmal können Sie sich mit anderen Gärtnern zusammenschließen, die möglicherweise anderes Obst oder Gemüse zu verkaufen haben, und die Gebühr für einen Tisch teilen. Dies senkt die Kosten und erhöht Ihren Gewinn mit einer größeren Vielfalt an zu verkaufenden Produkten.

Einige lustige Fakten über Zucchini:

Nicht alle Zucchini sind einheitlich grün. Zum Beispiel sind Gourmet Gold und Clairmore Yellow hellgold, Romanesco sind beige mit hellgrünen Streifen, Zephyr sind zweifarbig, unten grün und oben gelb gefärbt, Caserta oder Heirloom sind hellgrünlich grau und Magda ist grün so blass, dass es weiß erscheint.
Zucchini ist Plural. Eine einzelne wird Zucchini genannt.
Nicht alle Zucchini sind lang und zylindrisch geformt. Zum Beispiel hat „Ronde de Nice“ die Form einer kleinen Kugel, „Golden Egg Squash“ hat die Form eines länglichen Eis und „Pattypan Squash“ sieht aus wie eine abgeflachte fliegende Untertasse mit gezackten Seiten.
Zucchini-Pflanzen produzieren gelbe Blüten, die essbar sind. Kleine können in Salaten verwendet werden, um einen einzigartigen Geschmack zu erzielen und Farbe hinzuzufügen. Ungeöffnete Blumen können mit einer Vielzahl von anderem Gemüse, Obst und Käse gefüllt werden, um eine wunderbare Vorspeise zu kreieren. Versuchen Sie, sie mit einem Püree aus Brie-Käse, geschälten Datteln und Walnüssen oder Feta-Käse, zerkleinerten Gurken und frischen, gehackten Minzblättern zu füllen.
Zucchini sind reich an vielen Nährstoffen. Diese Kürbisse sind voll von Vitamin A, Thiamin, Niacin, Phosphor und Kupfer und eine sehr gute Quelle für Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin K, Riboflavin, Vitamin B6, Folsäure, Magnesium, Kalium und Mangan. Sie haben mehr Kalium als Bananen und sind eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Proteine.
Zucchini haben viele gesundheitliche Vorteile. Sie sind gut für die Herzgesundheit, können beim Abnehmen helfen, senken den Cholesterinspiegel, helfen bei der Aufrechterhaltung der Augengesundheit, verringern die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes und Asthma zu erkranken, halten das Immunsystem gesund, helfen bei der Bekämpfung von Atemwegsproblemen, können entzündungshemmend wirken, verbessern die Funktion des Nervensystems, stärken Zähne und Knochen und verbessern das Erscheinungsbild der Haut.
Die größte jemals angebaute Zucchini war fast 70 Zoll lang und wog über 65 Pfund. Sie wurde von Bernard Lavery aus Plymouth Devon, UK, angebaut.

11. August: Nationaler Witzetag des Präsidenten

Eine der großen amerikanischen Vergangenheiten ist es, sich über den Präsidenten lustig zu machen. Heute ist ein Tag, um den Humor im Oval Office zu würdigen. Achten Sie darauf, die großen Entgleisungen und hysterischen Fehler, die der Präsident macht, zur Kenntnis zu nehmen und zu schätzen. Denken Sie an alle Präsidenten zurück und rufen Sie Ihre Erinnerungen an sie auf. Sie können beliebige Präsidentschaftskandidaten Ihrer Wahl hinzufügen. Wenn der aktuelle Präsident Ihren Witzbold auslöst, haben Sie es mit ihm zu tun.

Der National Presidential Joke Day begann 1984. Mitten in einem Soundcheck für eine Radiosendung scherzte Präsident Ronald Reagan: Meine amerikanischen Mitbürger, ich freue mich, Ihnen heute mitteilen zu können, dass ich ein Gesetz unterzeichnet habe, das Russland für immer verbieten wird. Wir fangen in fünf Minuten an zu bombardieren. Obwohl die Sender sich darauf geeinigt hatten, dass jeder Kommentar, der während eines Soundchecks abgegeben wurde, nicht öffentlich war, wurde er an die Öffentlichkeit weitergegeben und CBS sendete die Aufzeichnung. Kritiker griffen den Präsidenten als unprofessionell an.

18. August: Tag der schlechten Poesie

Der Bad Poetry Day ermutigt Sie, Gedichte zu schreiben, auch wenn Sie nicht glauben, dass Sie es können. Viele von uns sind von dem Gedanken, Gedichte zu schreiben, eingeschüchtert, weil wir glauben, nicht zu wissen, wie. Dennoch haben wir alle eine natürliche Fähigkeit, Gedanken und Gefühle in informelle Verse zu packen, indem wir den Stift zu Papier bringen und uns erlauben, schreckliche Gedichte zu schreiben. Beurteile nicht, was du schreibst, genieße es einfach. Denk nicht zu viel nach, mach einfach, was dir in den Sinn kommt. Wenn Sie sich heute besonders gemein fühlen, könnten Sie Ihre schrecklichen Gedichte Freunden, Familie und Kollegen vorlesen. Wenn nicht mehr, wird es ihnen helfen, gute Poesie in Zukunft mehr zu schätzen.

Sehen Sie sich das Video unten des Bad Poetry Contest an, um einige erstaunlich schreckliche Verse zu sehen, die Ihnen helfen, Ihre eigenen zu ermutigen.

24. August: Pluto-Degradierungstag

Viele von uns erinnern sich, als es in unserem Sonnensystem neun Planeten gab, nämlich Merkur, Venus, Erde, Mars, Jupiter, Saturn, Uranus, Neptun und Pluto. Aber dann, im Jahr 2005, wurde ein eisiges Objekt mit dem Namen Eris entdeckt, das ungefähr so groß wie Pluto war, direkt hinter seiner Umlaufbahn.

Es wurde darüber diskutiert, ob Eris als 10. Planet aufgenommen werden sollte und ob zwei von Plutos Monden als 11. und 12. Planet gezählt werden sollten. Es wurde jedoch festgestellt, dass das Hinzufügen von drei Planeten zu umständlich wäre und dass es die beste Idee wäre, Pluto aus der Aufstellung zu streichen.

Es wurden neue Kriterien für Planeten geschaffen, die beinhalteten, dass der Planet der einzige größere Körper in seiner Umlaufbahn sein musste. Da es eine Reihe anderer Objekte in Plutos Umlaufbahn gab, wurde festgestellt, dass Pluto kein Planet mehr war, und er wurde zu einem Zwergplaneten herabgestuft, sodass wir nur noch acht Planeten in unserem Sonnensystem haben.

Pluto Demoted Day ist eine großartige Gelegenheit, zusammen mit Pluto selbst etwas über den Weltraum und unser Sonnensystem zu lernen. Besuchen Sie ein Planetarium in der Nähe und sehen Sie sich eine Ausstellung oder eine Show an. Sobald die Sonne untergegangen ist, holen Sie ein Teleskop heraus, breiten Sie eine Decke auf dem Gras aus und beobachten Sie die Sterne. Entdecken Sie die verschiedenen Körper im Weltraum in der Nähe unseres eigenen Heimatplaneten.

27. August: Nur-weil-Tag

Einer meiner Lieblingsfeiertage, der Just-Because-Day, ist der Tag, an dem Sie feiern können, wie Sie möchten – einfach so. Wir alle haben ein geschäftiges, manchmal stressiges Leben voller Verpflichtungen und Verantwortlichkeiten. Heute haben Sie die Möglichkeit, etwas ohne Sinn und Verstand zu tun.

Wollten Sie schon immer einen Garagentoröffner? Kaufen Sie es ... nur weil. Vielleicht möchten Sie sich einen Urlaubstag nehmen, um den neuen Roman zu lesen, für den Sie keine Zeit hatten. Tun Sie es ... nur weil. Vielleicht haben Sie Lust, eine Rose für eine allein essende ältere Frau zu kaufen, nur um sie zum Lächeln zu bringen. Gehen Sie voran und machen Sie ihren Tag ... nur so. Mit heruntergelassenen Fenstern lauthals singen, Straßenpantomime spielen, im Vorgarten Rad schlagen. Heute ist Ihr Tag und Sie können all diese Dinge tun ... einfach so.

Einfacher Gemüsetopfkuchen

Ein paar Tortenrezepte, die Sie inspirieren

Süße Kuchen

Gefrorene Erdnussbutter-Amaretto-Torte ohne Backen

Zutaten:

4 Unzen Frischkäse, erweicht
1/3 Tasse Erdnussbutter
1/4 Tasse Kristallzucker
2 gehäufte Teelöffel Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Teelöffel Amaretto-Extrakt
1 Packung (8 Unzen) gefrorene Schlagsahne, aufgetaut
1 Schokoladenkrümelkruste (8 Zoll)
Schokoladensirup

Anweisungen:

In einer großen Rührschüssel Frischkäse, Erdnussbutter, Kristallzucker, Puderzucker, Amaretto und Vanille glatt rühren.
Den geschlagenen Belag vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.
Spoon Pie Füllung in die Kruste. Mit Schokoladensirup beträufeln.
Abdecken und für 4 Stunden oder bis zum Festwerden einfrieren.
30 Minuten vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.

Einfacher Ahorn-Pekannuss-Bourbon-Kuchen

Zutaten

1 Tasse leichter Maissirup
3/4 Tasse hellbrauner Zucker
½ Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Ahornextrakt (oder zwei Esslöffel echter Ahornsirup)
4 Esslöffel ungesalzene Butter, geschmolzen
3 große Eier
2 Esslöffel Bourbon
1/4 Teelöffel Salz
2 Tassen Pekannusshälften
1/2 Tasse Butterscotch-Chips
9-Zoll-vorbereitete Tortenkruste, ungebacken

Anweisungen:

Ofen auf 350 ° F vorheizen. Maissirup, braunen Zucker, Butter, Eier, Zimt, Vanilleextrakt, Ahornextrakt (oder Sirup), Bourbon und Salz verquirlen.
Pekannüsse und Butterscotch-Chips untermischen.
Gießen Sie die Mischung in die Tortenkruste und backen Sie sie, bis die Mitte fest, aber nicht fest ist, etwa 40 bis 50 Minuten. Vor dem Servieren abkühlen lassen. Dieser Kuchen ist großartig, wenn er warm mit einer Kugel Vanilleeis obendrauf serviert wird.

Herzhafte Kuchen

Thunfisch-Pot-Pie

Zutaten

1 große Dose Thunfisch (12 oz) hell oder weiß, abgetropft
1 Dose Champignoncremesuppe
½ Tasse Milch
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (Sie können auch ½ Tasse gefrorene, gehackte Zwiebel, aufgetaut verwenden)
12 Unzen gefrorenes gemischtes Gemüse, aufgetaut
1 Tasse gehackte Pilze
2 Knoblauchzehen, gehackt (Sie können auch 1 Teelöffel frischen, im Laden gekauften, gehackten Knoblauch in einem Glas verwenden)
1 Tasse gehackte gekochte Kartoffeln (Sie können auch gefrorene gehackte Kartoffeln verwenden)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Dose (7 ½ Unzen) gekühlte Kekse, geviertelt

Anweisungen:

Ofen auf 375°F vorheizen.
Suppe und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze glatt erhitzen.
Mischgemüse, Pilze, Zwiebel, Thunfisch, Kartoffeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer unterrühren.
Weiter kochen, bis die Mischung leicht kocht.
In eine 1 ½- oder 2-Liter-Auflaufform aus Glas geben und mit Keksen belegen.
Etwa 20 Minuten backen oder bis die Kekse goldbraun sind.

Chicken Gumbo Pot Pie

Zutaten:

1 Esslöffel Pflanzenöl
1 große Zwiebel, gehackt (oder 1 ½ Tassen gefrorene, gehackte Zwiebel, aufgetaut)
1 Knoblauchzehe, gehackt (oder ½ Teelöffel im Laden gekaufter gehackter Knoblauch aus einem Glas)
1 (1 Pfund) Packung geschnittene Karotten
1 Selleriestange, gehackt
Salz & Pfeffer nach Geschmack
1 ½ Esslöffel Cajun- oder kreolische Gewürze
1 (14 1/2 Unze) Dose geschmorte Tomaten
1 Pfund knochenlose, hautlose Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten
½ Tasse Hühnerbrühe
1 Teelöffel Mehl, Maisstärke oder ein anderes Verdickungsmittel
1 fertiger Tortenboden

Anweisungen:

Ofen auf 400°F vorheizen.
Erhitzen Sie das Öl in einer ofenfesten 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.
Zwiebel, Karotten, Sellerie, Knoblauch und eine Prise Salz und Pfeffer hinzugeben. Unter häufigem Rühren kochen, bis sie gerade weich sind, etwa 5 Minuten.
Rühren Sie das Cajun- oder kreolische Gewürz ein und kochen Sie es 1 Minute lang.
Die geschmorten Tomaten einrühren und zum Kochen bringen. Unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen, bis nur noch wenig Saft übrig bleibt, etwa 4–5 Minuten.
Fügen Sie Hähnchen, Hühnerbrühe und Mehl oder Maisstärke hinzu, zerdrücken Sie alle Klumpen, die sich bilden könnten, und rühren Sie, bis alles vermischt ist.
Kochen Sie, bis das Huhn gerade seine rosa Farbe verliert, etwa 3 Minuten.
Rollen Sie die Kruste ab und legen Sie sie über die Hähnchen-Gemüse-Mischung in der Pfanne; 3 Schlitze in den Teig schneiden.
Die Pfanne in den Ofen stellen und backen, bis die Kruste goldbraun ist, etwa 25–30 Minuten.

Gemüse-Pot-Pie

Zutaten

1 Esslöffel Pflanzenöl
1 große Kartoffel, gewürfelt (oder 1 1/2 Tassen gefrorene gewürfelte Kartoffeln)
1⁄2 Brokkolikopf, in kleine Röschen geschnitten
¼ Kopf Blumenkohl in kleine Röschen schneiden
1 große gelbe Zwiebel, gehackt (oder 1 Tasse gefrorene, gehackte Zwiebel, aufgetaut)
2 Knoblauchzehen, gehackt (oder 2 Teelöffel im Laden gekaufter gehackter Knoblauch aus dem Glas)
1 Karton Champignons, in Scheiben oder 1 große Dose Champignons in Scheiben, abgetropft
1 rote Paprika, gewürfelt
1 ½ Tasse gefrorene Erbsen und Karotten, aufgetaut
3 Esslöffel Butter oder Margarine
2 Esslöffel Mehl
1 1⁄2 Tassen Milch, halb und halb oder Sahne
1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
1 Tasse geriebener Schweizer Käse
2 Eigelb
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Blatt Blätterteig
1 Ei, geschlagen

Anweisungen:

Ofen auf 415˚F vorheizen.
Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl und Brokkoli in der Mikrowelle etwa 1–2 Minuten weich garen.
Pflanzenöl in einer ofenfesten 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Zwiebel und die Paprika hinzu und braten Sie sie an, bis sie gerade weich sind. In die Schüssel mit dem Mikrowellengemüse geben. Die aufgetauten Erbsen hinzufügen.
Butter oder Margarine in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie geschmolzen ist, Mehl einrühren, bis es absorbiert ist, um eine Mehlschwitze zu machen.
Die Milch langsam unter ständigem Rühren hinzugeben. Zum Kochen bringen. Hitze herunterschalten und köcheln lassen, bis es dickflüssig ist.
Käse, Eigelb, Knoblauch, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Vom Herd nehmen.
Das Gemüse in die Sauce geben und die Champignons unterrühren.
Nehmen Sie eines der aufgetauten Blätterteigblätter und legen Sie es auf die Pfanne. Schneiden Sie den überschüssigen Teig am Rand ab, sodass er nur etwa einen halben Zoll überlappt. Schneiden Sie mehrere Schlitze in die Oberseite des Teigs, um den Dampf abzulassen.
Bestreichen Sie die Oberseite des Gebäcks mit dem geschlagenen Ei und etwas extra geschmolzener Butter oder Margarine, falls gewünscht.
Etwa 30 Minuten backen oder bis der Teig glänzend und goldbraun ist.