Wie man selbstgemachte Schokoladeneier aus ausgeblasenen Eiern macht

Feiertage

Mein Name ist Becki und ich bin Ehefrau, Mutter, Tochter, Schwester und Freundin.

Wenn Sie Ihre Schokoladen-Ostereier zu Hause herstellen, können Sie sie färben und dekorieren, wie Sie möchten, nicht so, wie es ein Hersteller entschieden hat!

Wenn Sie Ihre Schokoladen-Ostereier zu Hause herstellen, können Sie sie färben und dekorieren, wie Sie möchten, nicht so, wie es ein Hersteller entschieden hat!

Breibeest CC BY 2.0, über Flickr

Wieder ist es diese Zeit des Jahres! Der Valentinstag ist vorbei und die Gänge der Discounter füllen sich mit allerlei Ostersüßigkeiten, Hasen, Körben und Eierfärbe-Sets. Natürlich sind all diese Dinge sehr verlockend und es ist leicht, viel Geld auszugeben, aber macht es nicht mehr Spaß, es alleine zu Hause zu tun? Wenn Sie es selbst tun, haben Sie außerdem mehr Kontrolle über den Prozess und können Ihre Eier und Geschenke genau so herstellen, wie Sie es möchten!

Wir haben bereits damit begonnen, Eier zum Dekorieren auszublasen und dann wie man Eier mit natürlichen Farbstoffen aus Dingen dekoriert, die man bereits hat . Jetzt ist es an der Zeit zu lernen, was man mit den Eiern macht, die Sie geblasen und mit Ihren natürlichen Farbstoffen dekoriert haben. So füllen Sie Ihre ausgeblasenen Eier mit Schokolade, um Schokoladeneier in natürlichen Hühnereierschalen herzustellen.

Blasen Sie Ihre Eier aus, bevor Sie die Schokolade dafür zubereiten.

Blasen Sie Ihre Eier aus, bevor Sie die Schokolade dafür zubereiten.

Steven Depolo CC BY 2.0, über Flickr

Schritt eins: Blasen Sie Ihre Eier aus

Ich habe schon eine geschrieben Anleitung zum Ausblasen von Ostereiern , aber ich möchte einige Tipps behandeln, die speziell für dieses Projekt sehr gut funktionieren. Da Sie so weit wie möglich die Illusion erwecken möchten, dass es sich um ganze und intakte Eier handelt, ohne Klebeband oder andere Mittel zum Abdichten von Löchern verwenden zu müssen, werden Sie mit kleineren Löchern arbeiten, als Sie machen würden Verwenden Sie diese Eier zur Dekoration und nicht für Lebensmittelbehälter.

Die Anweisungen, die Sie auf der oben verlinkten Seite finden, funktionieren weiterhin. Dieses Mal schlage ich jedoch vor, dass Sie einen Zahnstocher verwenden, um das Eigelb im Ei aufzubrechen. Wenn Sie nicht beabsichtigen, Ihre Innereien sofort zu verwenden, müssen sie zum späteren Verschlüsseln aufbewahrt oder entsorgt werden.

Bevor Sie Ihre Eier ausblasen, achten Sie bitte darauf, dass Sie sie gründlich waschen, um das Risiko von Salmonellen auszuschließen!

Schritt zwei: Reinigen Sie die Eier gründlich

Wenn du deine Eier gerade ausgeblasen hast, musst du sicherstellen, dass sie es sind Ja wirklich sauber für dieses Projekt. Sie möchten keine Rückstände innen oder außen, und die empfohlene Methode zum Reinigen der Eier besteht darin, die Schalen zu kochen. Sie sind robuster, als Sie wahrscheinlich denken (wenn Sie jedoch Löcher in sie gesteckt haben, haben Sie wahrscheinlich bereits eine Vorstellung davon, wie gut sie gemacht sind).

Dieser Vorgang ist einfach: Bringen Sie einen Topf Wasser zum Kochen, fügen Sie zwei Esslöffel weißen Essig hinzu und tauchen Sie die Eier in das Wasser. Vielleicht möchten Sie einen Löffel verwenden, um sie unter Wasser zu halten, während es kocht, aber seien Sie vorsichtig, dass Sie sich nicht verbrühen, wenn das Wasser sprudelt! Der Kochvorgang sollte die Rückstände von Ihren Eiern entfernen und sie zum Füllen bereit machen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie sie zuerst gut ausspülen!

Sie färben Ihre Eier, bevor Sie sie mit Schokolade füllen, wenn Sie sie färben möchten. Aber zuerst müssen sie gereinigt werden!

Sie färben Ihre Eier, bevor Sie sie mit Schokolade füllen, wenn Sie sie färben möchten. Aber zuerst müssen sie gereinigt werden!

Maegan Tintari CC BY 2.0, über Flickr

Schritt drei: Färben Sie Ihre Ostereier

Der nächste Schritt ist das Färben der Ostereier. Dies kann entweder mit einer synthetischen Farbe erfolgen, die Sie im Geschäft kaufen, oder mit natürliche Lebensmittelfarbstoffe, die in Ihrem Kühlschrank und Ihrer Speisekammer zu finden sind . Das Färben auf diese Weise ist die Vorstufe zum Malen von Designs darauf, falls Sie dies wünschen. Bereiten Sie Ihre Eier vor, indem Sie sie in die Lösung tauchen, die Sie entweder aus Färbetabletten oder aus Lebensmitteln in Ihrer Speisekammer hergestellt haben, und Sie sollten in der Lage sein, eine gute Farbe auf Ihre Eier zu bekommen, bevor es Zeit ist, sie zu bemalen.

Sobald die Eier gefärbt sind, müssen sie gründlich trocknen, bevor sie entweder bemalt oder mit der Schokoladenfüllung gefüllt werden können, aus der die Schokoladeneier entstehen, die Ihr ultimatives Ziel sind. Tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken und lassen Sie sie dann vollständig trocknen, bevor Sie Ihre Eier mit der Schokolade bemalen oder füllen.

Beachte, dass du die Eier unter die Färbelösung halten musst, um sie vollständig zu färben. Ohne ihr Inneres haben sie nicht das Gewicht, das sie vor dem Blasen hatten.

Schritt vier: Temperieren Sie Ihre Schokolade

Verwenden Sie für diesen Vorgang eine hochwertige Schokolade zur Herstellung von Süßigkeiten!

Der nächste Schritt zur Herstellung von Schokoladen-Ostereiern in natürlichen Schalen besteht darin, Ihre Schokolade zu temperieren. Sie finden online mehrere Methoden dafür, aber das Video rechts erklärt dies sehr gut mit einer praktischen Demonstration des Prozesses zum Temperieren der Schokolade. Dieser Prozess sollte für Milchschokolade, dunkle Schokolade oder weiße Schokolade funktionieren, und der Prozess des Temperierens stellt sicher, dass die Schokolade ihr äußeres Erscheinungsbild mit einem schönen Glanz verfestigt.

Schritt 5: Ausgeblasene Eier mit Schokolade füllen

Füllen Sie einen Spritzbeutel mit der vorbereiteten und temperierten Schokolade. Verwenden Sie eine kleine Spitze für Ihren Spritzbeutel.

Wenn die Eier in einem Eierkarton positioniert sind, stecken Sie die kleine Spitze Ihres Spritzbeutels in die größere Öffnung in Ihren Eiern und drücken Sie dann die Schokolade vorsichtig in Ihre Eier. Füllen Sie sie bis zum Rand, um ein festes Schokoladenei zu erhalten, das seine Form behält, wenn die Eierschale davon abbricht.

Schokoladeneier sollten in ihren Kartons gelassen werden, damit sie vollständig aushärten können, was zwischen vier und fünf Stunden dauern sollte, bevor sie verwendet werden können.

Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um Ihre Eier mit Schokolade zu füllen.

Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um Ihre Eier mit Schokolade zu füllen.

Veganbaking.net CC BY-SA 2.0, über Flickr

Schritt 6: Dem Körbe füllen!

Sobald Ihre Eier fest geworden sind, können sie in Ihr Osterkörbchen gelegt werden! Kinder, die es gewohnt sind, hart gekochte Eier in ihren Körben zu haben, werden begeistert sein, stattdessen Schokolade zu finden, und Sie haben immer noch den ganzen Spaß, Ihre Eier zu färben und auch die Schokolade hinzuzufügen!

Diese Eier eignen sich nicht für die Eiersuche im Freien, also denken Sie daran. Outdoor-Jagden werden am besten mit Plastikeiern durchgeführt, die vor den Elementen geschützt sind.

Wenn Sie fertig sind, sollten Ihre Eier genauso aussehen

Wenn Sie fertig sind, sollten Ihre Eier genauso aussehen wie „normale“ hart gekochte Ostereier!

John Lustig CC BY 2.0, über Flickr

Warum Ostereier aus natürlicher Schokolade herstellen?

Der Hauptgrund, warum Sie dies tun möchten, ist natürlich, dass es eine Menge Spaß macht. Sie könnten immer in den Laden gehen und diese Plastikeier kaufen und sie mit Gummibärchen oder Pralinen wie M & Ms füllen, aber was für ein Spaß macht das? Der Zweck all dieser Aktivitäten ist es, viel Spaß bei der Durchführung zu haben, und das beginnt damit, dass Sie die Projekte selbst durchführen. Natürliche Materialien mögen manchmal etwas teurer sein als ihre synthetischen Gegenstücke, aber sie sind die Mühe und das Geld wert, das Sie in sie stecken.

Denken Sie an den Ausdruck auf dem Gesicht Ihres Sohnes, wenn er in das hart gekochte Ei knackt, das er in seinem Osterkorb gefunden hat, nur um festzustellen, dass er anstelle von Ei darin verwöhnt wurde königliche Schokolade !

Die Methode auf dieser Seite ist fantastisch, denn die Eier sind natürliche Hühnereier, vorzugsweise natürlich gefärbt mit Gemüse, Obst, Kaffee und Säften, und sie sehen für alle Welt so aus, als wären sie nur Ihre typischen Ostereier. Aber das sind sie nicht! Wenn Sie die Schale dieser Schönheiten knacken, erhalten Sie einen Schokoladengenuss anstelle eines gekochten Eies!