Geschichte, Kunsthandwerk und Rezepte des Drachenbootfestes

Feiertage

VirginiaLynne ist Erzieherin und hat zwei chinesische Adoptivtöchter. Sie hat Mandarin studiert und wie man Kindern etwas über China beibringt.

Chinesischer Markt

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Kindern etwas über Duan Wu Jie beibringen

Möchten Sie erfahren, worum es beim chinesischen Drachenbootfest geht? Vielleicht unterrichten Sie einige Kinder über diesen wichtigen chinesischen Feiertag. Ich habe zwei aus China adoptierte Kinder und muss oft über chinesische Feste unterrichten und Aktivitäten vorbereiten, um Kindern dabei zu helfen, etwas über die chinesische Kultur zu lernen. Suchen Sie unten nach:

  • Geschichte des Drachenbootfestes
  • Drachenbootfest-Lebensmittel und Rezept
  • Basteln für das Drachenbootfest
  • Videos zur Erläuterung der Legenden des Drachenbootfestes

Geschichte des Drachenbootfestivals

Das Drachenbootfest (Duan Wu Jie auf Mandarin) macht Spaß und bietet Gelegenheit, über chinesische Legenden zu sprechen. Das Drachenbootfest gilt als das älteste chinesische Fest. Bei den Regatten rasen die Boote im Trommelschlag um die Wette und hoffen, als Erster die Ziellinie zu überqueren.

Ursprung des Drachenbootfestes

Der Brauch der Rassen verewigt die Geschichte des patriotischen Dichters Qu Yuan (ausgesprochen Chu Yuan), dessen Kampf gegen die korrupte Regierung von Kaiser Huai während der Zeit der Streitenden Staaten ihm vom Volk Lob einbrachte, aber von der Regierung verbannt wurde. Schließlich stürzte er sich am 5. Tag des 5. Mondmonats im Jahr 277 v. Chr. aus Verzweiflung in den Fluss. Der Legende nach warfen die Leute Reis ins Wasser, als sie hörten, wo sein Körper ertrunken war, in der Hoffnung, dass der Fisch eher Reis fressen würde als der Dichter, damit sein Körper geborgen werden könnte.

Lesung über das Drachenbootfest

Um etwas über das Drachenbootfest zu lehren, können Sie die von mir verlinkten Bücher lesen, die die Geschichte von Chu Yuan erklären und erzählen, wie dieser chinesische Feiertag gefeiert wird. Ich besitze diese Bücher und einige andere, die meine Kinder immer wieder gerne hören. Darüber hinaus können Sie sich Videos zu den Drachenbootrennen ansehen oder noch besser nachsehen, ob in Ihrer Nähe eines stattfindet.

Essen beim Drachenbootfest

Das Werfen von Reis ins Wasser hat zu der Tradition geführt, Zongzi (klebriger Reis, der um eine Süßigkeit wie Datteln geformt und in Bambusblätter gewickelt ist, die zu dreieckigen Pyramiden geformt sind) und Reisknödel zu essen. Da der fünfte Tag des fünften Monats wie die meisten chinesischen Feste als besonders unglückliche Zeit gelten soll, wird dieser Feiertag auch als Zeit zur Abwehr böser Geister genutzt.

Sie können das Video über die Herstellung von Zongxi zeigen und versuchen, selbst welche herzustellen, oder sie online oder auf einem lokalen Markt kaufen. Sie können auch ein wenig von der Erfahrung des Geschmacks bekommen, indem Sie mein Rezept unten machen

Kochzeit

VorbereitungszeitKochzeitFertig inErträge

15 Minuten

18min

33min

24 Bälle

Zutaten für Kinder Zongxi

  • 1 Tasse mittelkörniger Reis, Langkorn kann verwendet werden, haftet aber nicht so gut
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Tee Salz
  • 1/2 Tasse gehackte Datteln
  • 1/4 Tasse Zucker (mehr oder weniger nach Geschmack)
  • nach Bedarf Kokos-, Zucker- und/oder getrocknete Algenblätter, zum Rollen und Einwickeln von Kugeln

Anleitung für amerikanische Kinder Zongxi

  1. Reis machen: Wasser und Salz in einen Topf geben. Zum Kochen bringen und Reis hinzufügen. Hitze reduzieren und Topf abdecken. Reis 18 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen. Gekochter mittlerer Reis sollte gut zusammenhalten. Cool.
  2. Machen Sie Zongxi. Zucker nach Geschmack in Zongxi einrühren. Machen Sie Reisbällchen, indem Sie etwa 1-2 TB Reis nehmen und ihn um ein paar gehackte Dattelstücke rollen. Rollen Sie die Kugel in Zucker oder Kokosnuss, um sie zu beschichten. Wenn Sie möchten, können Sie getrocknete Meeresalgenstreifen hinzufügen.
  3. Einfache Alternative: Wer es schneller haben möchte, serviert den gesüßten Reis einfach mit Datteln oder Rosinen in einem kleinen Probierbecher mit Seetangstreifen an der Seite.
Crayon Resist Dragon

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VirginiaLynne

Kinderhandwerk für das Drachenbootfest

Die beste Quelle für Informationen, Kunsthandwerk und Kochen zu chinesischen Festen ist das umfassende Buch, Mondstrahlen, Knödel und Drachenboote . Ich besitze dieses Buch seit mehreren Jahren und benutze es oft, daher würde ich es als ausgezeichnete Ressource für Lehrer, Eltern chinesischer Kinder oder Bibliotheken empfehlen. Allein die schönen Aquarellzeichnungen machen dieses Buch zu einer großartigen Ergänzung für jede Haus- oder Schulbibliothek. Moonbeams, Dumpling and Dragon Boats enthält Anleitungen zur Herstellung von Drachenbooten, die man schweben lassen kann, duftende Tüten und Bambusschnapper.

Basteln für das Drachenbootfest

Hier finden Sie eine Auswahl an einfachen Bastelarbeiten für Kinder, die Sie bei Ihrem Unterricht oder Ihrer Familienfeier mit Kindern verwenden können.

  1. Drachenkreide widersteht immer schön und sehr farbenfroh (siehe Bild rechts). Lassen Sie die Kinder einen Drachen mit schwarzem Buntstift zeichnen (evtl. mit Anleitung oder Bildern versehen). Verwenden Sie dann Wasserfarben darüber.
  2. Drachenmaske: Lassen Sie Kinder Pappteller wie Drachen ausmalen oder verwenden Sie Seidenpapier und rotes, orangefarbenes und gelbes Bastelpapier auf großen Papiereinkaufstüten, um Masken herzustellen. Dann haben Sie eine Drachenparade oder tanzen Sie! Sie können dies auch tun, indem Sie ein Kind eine Drachenmaske tragen lassen, während sich die anderen hintereinander mit einem Laken über dem Rücken festhalten, wie bei den echten Drachenparaden.
  3. Drachenboote aus Folie: Geben Sie jedem Kind einen Streifen Alufolie. Lassen Sie sie die Folie zu einem Boot mit einem Drachenkopf auf der Vorderseite formen (oder lassen Sie sie einen Drachen aus Papier basteln, um ihn auf die Vorderseite zu kleben). Sie können mit diesen Booten in einer Wasserwanne Rennen fahren, indem sie auf sie blasen, oder sie an einer Schnur befestigen und sie ziehen. Sie können sich auch der Herausforderung stellen, welches Boot die meisten Pennys oder Büroklammern halten kann, bevor es sinkt.
  4. Toilettenschlauch-Drachen : Siehe Video unten für Anweisungen, wie man leere Toilettenpapierrollen verwendet, um einen sehr niedlichen Drachen zu machen. Sie könnten wahrscheinlich auch leere Wickelrollen verwenden.
  5. Origami-Drache : Dies ist kein einfaches Projekt, aber die Schritt-für-Schritt-Anleitungen im Video unten machen es zu einer möglichen Wahl für ältere Kinder (wahrscheinlich 10 Jahre und älter). Meine Tochter Mollie und ich haben Tutorials von demselben Autor verwendet, um alle möglichen Origami-Formen zu erstellen. Sie sind sehr gut gemacht, aber stellen Sie sicher, dass Sie, wenn Sie dies mit einer Gruppe tun, im Voraus mehrere gemacht haben, um sicherzugehen, dass Sie die Schritte kennen. Sie können jedes dünne Papier für Origami verwenden. Weißes Kopierpapier funktioniert hervorragend, wenn es in Quadrate geschnitten wird. Das ist günstig und die Kids können ihren Drachen anschließend in ihrem eigenen Design ausmalen.